Barres protéinées sans sucre, prêtes en 5 minutes avec seulement 3 ingrédients 🔥 Description Ces barres protéinées maison sont parfaites pour une collation saine, rapide et énergétique. Sans sucre ajouté, elles combinent simplicité et goût naturel pour vous soutenir avant ou après une activité physique. Faciles à préparer, elles conviennent particulièrement aux sportifs et à toutes les personnes cherchant une alternative équilibrée aux encas industriels. Informations Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 0 minute Nombre de portions : 6 barres Difficulté : Facile Ingrédients Pour les barres protéinées 100 g de poudre de protéine (saveur vanille ou chocolat) 150 g de purée de noix (amande, cacahuète, ou noisette, non sucrée) 60 ml d’eau ou de lait végétal (amande, soja) selon la texture désirée Préparation Mélange la poudre de protéine avec la purée de noix dans un bol jusqu’à obtenir une consistance homogène. Ajoute progressivement l’eau ou le lait végétal en remuant pour obtenir une pâte légèrement collante mais malléable. Ajuste la quantité de liquide si besoin. Dépose le mélange sur une feuille de papier sulfurisé et forme un rectangle compact d’environ 1,5 cm d’épaisseur. Réserve au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour raffermir. Découpe en 6 barres égales avant de servir ou de conserver dans une boîte hermétique au frais. Astuces Utilise une poudre de protéine de bonne qualité, sans additifs ni sucre ajouté pour garder la recette saine. Si la pâte est trop sèche, ajoute un peu plus de liquide petit à petit ; si trop collante, incorpore un peu plus de poudre de protéine. Varie les purées de noix pour découvrir différentes saveurs et textures. Tu peux ajouter quelques graines (chia, lin) ou morceaux de noix pour plus de croquant, sans trop altérer la simplicité de la recette. Service Présente ces barres protéinées lors d’une pause sportive ou comme encas dans la journée. Emballe-les dans du papier alimentaire pour les emporter facilement. Elles se marient bien avec un fruit frais ou un yaourt nature pour un snack complet et équilibré.

Barres protéinées sans sucre, prêtes en 5 minutes avec seulement 3 ingrédients 🔥

Barres protéinées sans sucre, prêtes en 5 minutes avec seulement 3 ingrédients 🔥

Description

Ces barres protéinées maison sont parfaites pour une collation saine, rapide et énergétique. Sans sucre ajouté, elles combinent simplicité et goût naturel pour vous soutenir avant ou après une activité physique. Faciles à préparer, elles conviennent particulièrement aux sportifs et à toutes les personnes cherchant une alternative équilibrée aux encas industriels.

Informations

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute
  • Nombre de portions : 6 barres
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les barres protéinées

  • 100 g de poudre de protéine (saveur vanille ou chocolat)
  • 150 g de purée de noix (amande, cacahuète, ou noisette, non sucrée)
  • 60 ml d’eau ou de lait végétal (amande, soja) selon la texture désirée

Préparation

  1. Mélange la poudre de protéine avec la purée de noix dans un bol jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  2. Ajoute progressivement l’eau ou le lait végétal en remuant pour obtenir une pâte légèrement collante mais malléable. Ajuste la quantité de liquide si besoin.
  3. Dépose le mélange sur une feuille de papier sulfurisé et forme un rectangle compact d’environ 1,5 cm d’épaisseur.
  4. Réserve au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour raffermir.
  5. Découpe en 6 barres égales avant de servir ou de conserver dans une boîte hermétique au frais.

Astuces

  • Utilise une poudre de protéine de bonne qualité, sans additifs ni sucre ajouté pour garder la recette saine.
  • Si la pâte est trop sèche, ajoute un peu plus de liquide petit à petit ; si trop collante, incorpore un peu plus de poudre de protéine.
  • Varie les purées de noix pour découvrir différentes saveurs et textures.
  • Tu peux ajouter quelques graines (chia, lin) ou morceaux de noix pour plus de croquant, sans trop altérer la simplicité de la recette.

Service

Présente ces barres protéinées lors d’une pause sportive ou comme encas dans la journée. Emballe-les dans du papier alimentaire pour les emporter facilement. Elles se marient bien avec un fruit frais ou un yaourt nature pour un snack complet et équilibré.