Ce gĂąteau moelleux et fondant en 5 minutes, un secret que vous allez adorer 😍 Description DĂ©couvrez ce gĂąteau incroyablement moelleux et fondant, prĂ©parĂ© en seulement 5 minutes. Parfait pour une envie sucrĂ©e express, il allie lĂ©gĂšretĂ© et douceur, idĂ©al pour les goĂ»ters improvisĂ©s ou les desserts de derniĂšre minute. Sa texture dĂ©licate et son goĂ»t subtil raviront petits et grands. Informations Temps de prĂ©paration : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Nombre de portions : 6 personnes DifficultĂ© : Facile IngrĂ©dients Pour la pĂąte 120 g de farine 100 g de sucre 2 Ɠufs 10 cl de lait 80 g de beurre fondu 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique 1 pincĂ©e de sel 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’extrait de vanille PrĂ©paration PrĂ©chauffe le four Ă  180°C (th.6). Dans un saladier, bats les Ɠufs avec le sucre jusqu’à ce que le mĂ©lange blanchisse et devienne mousseux. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille, mĂ©lange bien. Incorpore progressivement la farine, la levure chimique et la pincĂ©e de sel, puis verse le lait tout en remuant pour obtenir une pĂąte homogĂšne et fluide. Verse la pĂąte dans un moule beurrĂ© et farinĂ©. Enfourne pendant environ 15 minutes. VĂ©rifie la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sĂšche. Laisse tiĂ©dir avant de dĂ©mouler dĂ©licatement. Astuces Pour un goĂ»t encore plus gourmand, ajoute quelques pĂ©pites de chocolat dans la pĂąte avant la cuisson. Veille Ă  ne pas trop mĂ©langer la pĂąte pour conserver son moelleux. Utilise un moule de taille adaptĂ©e pour un gĂąteau bien Ă©pais et fondant. Conserve ce gĂąteau dans une boĂźte hermĂ©tique pour prĂ©server sa texture moelleuse jusqu’au lendemain. Service Servez ce gĂąteau tiĂšde ou Ă  tempĂ©rature ambiante, accompagnĂ© d’un filet de caramel, d’une boule de glace vanille ou d’une tasse de thĂ©. Il se prĂȘte parfaitement Ă  un goĂ»ter convivial ou un dessert rapide en famille.

Ce gñteau moelleux et fondant en 5 minutes, un secret que vous allez adorer 😍

Ce gñteau moelleux et fondant en 5 minutes, un secret que vous allez adorer 😍

Description

Découvrez ce gùteau incroyablement moelleux et fondant, préparé en seulement 5 minutes. Parfait pour une envie sucrée express, il allie légÚreté et douceur, idéal pour les goûters improvisés ou les desserts de derniÚre minute. Sa texture délicate et son goût subtil raviront petits et grands.

Informations

  • Temps de prĂ©paration : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Nombre de portions : 6 personnes
  • DifficultĂ© : Facile

Ingrédients

Pour la pĂąte

  • 120 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 2 Ɠufs
  • 10 cl de lait
  • 80 g de beurre fondu
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique
  • 1 pincĂ©e de sel
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’extrait de vanille

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C (th.6).
  2. Dans un saladier, bats les Ɠufs avec le sucre jusqu’à ce que le mĂ©lange blanchisse et devienne mousseux.
  3. Ajoute le beurre fondu et l’extrait de vanille, mĂ©lange bien.
  4. Incorpore progressivement la farine, la levure chimique et la pincée de sel, puis verse le lait tout en remuant pour obtenir une pùte homogÚne et fluide.
  5. Verse la pùte dans un moule beurré et fariné.
  6. Enfourne pendant environ 15 minutes. VĂ©rifie la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sĂšche.
  7. Laisse tiédir avant de démouler délicatement.

Astuces

  • Pour un goĂ»t encore plus gourmand, ajoute quelques pĂ©pites de chocolat dans la pĂąte avant la cuisson.
  • Veille Ă  ne pas trop mĂ©langer la pĂąte pour conserver son moelleux.
  • Utilise un moule de taille adaptĂ©e pour un gĂąteau bien Ă©pais et fondant.
  • Conserve ce gĂąteau dans une boĂźte hermĂ©tique pour prĂ©server sa texture moelleuse jusqu’au lendemain.

Service

Servez ce gĂąteau tiĂšde ou Ă  tempĂ©rature ambiante, accompagnĂ© d’un filet de caramel, d’une boule de glace vanille ou d’une tasse de thĂ©. Il se prĂȘte parfaitement Ă  un goĂ»ter convivial ou un dessert rapide en famille.